(柬埔寨.金边)商业部长占比塞表示,在发展食品工业及开拓出口市场的前提下,各部门应通力合作,保证我国食品安全符合国际標准。
在美国大使馆的协助下,商业部周二在双威酒店举办“世界贸易组织和国际食品安全標准研討会”,邀请美国食品和农业出口联盟专家前来主讲。
商业部长占比塞表示,在涉及食品和饲料生產方面,柬埔寨有一个光明的未来。
占比塞认为,食品安全从农田就应该开始抓起,并持续贯穿整个產业链,直到最终消费。
他说:“食品安全不仅仅只是一个卫生问题,同时也是经济发展的重要组成部分。没有一个卫生、高產和安全的食品供应,柬埔寨就不会像其他亚洲国家一样取得高速发展。食品安全意味着充满健康和活力的人口,并为我们的孩子带来更好的健康和经济机会。”
了解贸易伙伴对柬期望
“没有多少国家能够在没有强有力农业基础和安全食品供应的情况下发展经济。我们每一个人都扮演着保证柬埔寨未来的角色,并通过强大的农村人口发展,即安全高產的农庄、食品加工机械和农业设施。”
占比塞表示,这次研討会使得业界有机会了解更多关于贸易伙伴对柬埔寨食品工业的期望。对于所有帮助发展柬埔寨农业,按照国际標准加工食品,以及如何达到国际標准的人来说,这一点非常重要。
占比塞说:“仅仅通过世界贸易组织成员了解这种需求和期望是不够的。所有部门必须通力合作,并且分享情报,以確保履行我们的义务。每一个人都有责任为我们的公民,以及我们的海外消费者保证食品安全。只有通过通力合作和分享信息,才可以使我们农业、经济取得进步,成为世界贸易组织的积极参与者。”
占比塞同时认为,食品安全不能仅仅被视为满足出口食品的需求。
他说:“我们不能將食品安全仅仅看成是只让我们的海外消费者获益。所有的消费者,无论是国內的还是国外的,都能够確信產自我们国家的任何动植物食品都是可以安全食用的。”